神戸市で美味しい麻婆豆腐やふかひれを使った料理を

神戸にある「中国料理 天安閣（テンアンカク）」。
当店は、厳選する旬の食材を使用し、美味しい中華料理をご提供しております。
味の決め手は、神戸中央市場より取り寄せる魚や野菜など、新鮮な厳選食材。
お料理1品1品に合わせて使い分け、食材の美味しさを引き立たせます。
家庭料理として親しまれる麻婆豆腐からふかひれなどの高級食材を使ったお料理まで、
シーンに合わせて様々にお楽しみください。

豚肉ときゅうりの
ニンニクソース

1,000円

厳選した豚肉ときゅうりを薄くスライスし、
さっと火を通した逸品。
醤油やにんにく、中華料理ならではの香辛料を煮詰め、とろみをつけたタレを絡めてお召し上がりください。

ふかひれの刺身

4,400円

ぷるっとした食感と、優しく広がる旨味が人気のふかひれ。
生姜やピーナッツ油の香りが広がるネギダレもしくは、特製香味醤油を少し付けて、さっぱりとご堪能ください。

スープにはふかひれの旨味が凝縮され、とろとろに煮込まれたふかひれは中華料理の顔と言えます。是非当店ならではの、繊細な味をお楽しみください。

カニ爪のカダイフ揚げ

2,400円

カニ身の中でも特に甘味が強い爪の部分を、サクサクとした食感が楽しい衣生地“カダイフ”で優しく包んで揚げます。
熱いうちに召し上がって、フワッとした食感と旨味をお楽しみください。

若鶏の唐揚げ
辛み山椒風味

1,200円

若鶏の唐揚げは、スパイスをピリッと効かせて大人の味わいに。 唐辛子や山椒、青ねぎと一緒に絡め合わせた一品です。スパイスの香りも一緒にお楽しみください。

黒毛和牛の黒胡椒炒め

6,000円

高品質の黒毛和牛の旨味と香り高い黒胡椒が絶妙に絡むおすすめの一品です。

プリプリのエビや豚肉、ふかひれなど、種類も豊富にご用意。
お好きな種類を注文して、熱々のうちにお召し上がりください。

お食事の最後には、自家製デザートをどうぞ。 杏仁豆腐やマンゴープリンなど、
多用にご用意しております。
様々なデザートの中から、
お好みのものをお好きなだけ選んで
食後の余韻をお楽しみください。