グランドメニュー｜中国料理天安閣｜神戸駅｜本格中華料理

特選コース「牡丹」 8,400円（税込） ※要予約

• 前菜盛り合わせ
• ホタテと大海老の炒めの巣篭もり
• カニ味噌入りフカヒレスープ 牛ロースと黄ニラの炒め
• キヌガサダケと冬瓜の蒸し物
• ウナギの中華風蒲焼き
• 中華ちまき
• マンゴープリン 又は ココナッツムース
• フルーツ

料理長お薦めコース「胡蝶」 6,800円（税込） ※要予約

※料理写真はイメージです。

• 前菜盛り合わせ
• 大海老の北京ソース炒め
• 蟹肉とフカヒレのチキンスープ
• もち米の揚げ物&魚のアーモンド揚げ
• 大分産ハーブ豚の煮込み 蒸しパン添え
• ホタテ・イカ・黄ニラの炒め
• シンガポール焼きそば
• 胡麻団子
• マンゴープリン 又は ココナッツムース

定番コース「芙蓉」 5,200円（税込） ※要予約

※料理写真はイメージです。

• 前菜盛り合わせ
• 大海老と黄ニラの炒め
• カニ肉入りフカヒレスープ
• 海老すり身のトースト揚げ&魚の揚げ物
• オイスターソースの2種炒め
• 冬瓜と海老すり身の蒸し物の餡かけ
• 豚肉入り焼きそば
• 点心
• 杏仁豆腐

旬菜コース 7,350円

• 旬菜の盛り合わせ
• 大海老の赤ワインソース炒め
• 干し貝柱入りフカヒレスープ
• 海老すり身クルトン揚げ&白身魚の揚げ物
• ホタテ貝のXO醤ソース炒め
• ウナギの特製煮込み
• 梅肉のチャーハン
• 黒胡麻入り胡麻団子
• 自家製マンゴープリン

天安コース 4,200円

• 前菜の盛り合わせ
• 海老すり身とトーストのマヨネーズ炒め
• 蟹肉入りフカヒレスープ
• 春巻とホタテの天ぷら
• 牛バラと春雨の煮込み
• 白身魚の蒸し物特製ソース掛け
• 特製炒め焼きそば
• 杏仁豆腐